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LAVADORA DE BANDEJAS PANIFICADORAS -PROCESS CLEANERS - TWB 251-2-BB1

Maquinas para el lavado de bandejas plasticas y metalicas de hasta 200cajas/hora (1600/dia) Norma europea sanitaria para panificadores y pastelerias, lava con agua caliente, vapor y detergente (no usa escobillas)

Fabricadas por Process Cleaners A/S - KITZINGER, Flensburg, Alemania.


Lavadora de bandejas de panaderia y pasteleria industrial Process Cleaners TWB 251-2-BB1

Un modelo especial para supermercados, panaderias y empresas que trabajan con masas y requieren lavar diariamente sus bandejas bajo estandares de sanidad internacionales.



Capacidad:
200 bandejas/hora. Dependiendo de la contaminaci贸n.

Las bandejas son movidas a su largo por la lavadora .
Se opera desde lado derecho, si vemos la maquina desde su alimentador. Alimentaci贸n y extracci贸n de envases es manual.

La velocidad de la cadena puede ser ajustada.

Las bandejas se transportan por la lavadora con una distancia de 100 mm entre ellas, por medio de topes ensamblados a la cadena. En caso de sobre carga de la cadena de transporte, se puede desconectar la maquina con el switch On/Of.

La lavadora es fabricada en Acero Inoxidable de facil limpieza, AISI 304 con superficies exteriores pulidas eccentricamente, y suaves terminaciones de soldaduras. Todas las planchas de acero son de 2鈥4 mm de ancho, y los soportes de la maquina en perfiles de 80/80/3 .



El nivel de ruido es max. 85 dB(A).

Incluso en la version basica de la m谩quina, es producida con aislaci贸n en la parte alta y trasera de la cabina de lavado, para que la mayoria de las superficies externas est茅n a una temperatura inferior a 35掳C. En ciertos puntos del frente de la m谩quina, la temperatura ser谩 de 35掳C.

Especificaciones:

Lavadora de bandejas modelo TWB 251-2
Sistema de tuberias centralizado EUROPIPE
Aislacion termica de cabina de lavado
Control automatico de nivel de agua y proteccion con flotador y valvula selenoide.
Injeccion directa de vapor en secci贸n de lavado principal
Control de temperatura del vapor, rango 35-70掳C



Equipo Opcional:
BB1 Secci贸n de Secado
Dosificador de detergente
Sistema de respiraci贸n de vapor
Sistema de rieles para poder lavar multiples medidas de bandejas
Enjuague al final del lavado, con alta temperatura.
Cargador de cajas (para trabajar lavadora con 1 persona)

Especificaciones Tecnicas y Requerimientos:

Dimensiones de la lavadora:
- 800 mm entrada
- 2100 mm Lavadora completa con seccion de enjuague
- 800 mm salida

Opcion seccion de secado:
- 1800 mm blowing section

Datos Tecnicos:
Capacidad: 200 bandejas/hora
Total Largo seccion lavado: 3700 mm
Total con seccion secador: 5000 mm
Ancho: 1350mm
Alto: 1750mm
Alto de Conveyor: 950mm
Ancho Tunel de Lavado: 450mm
Alto Tunel de Lavado: 220mm
Bomba: 7,5 kW main wash, 1000l/min at 3 bar EDUR Pumps, Kiel, Stainless steel
Rodamientos: 1 x 0.37kW
Sistema electrico: VDE IP 65
Peso: approx. 1100 kg
Energia requerida sin secador: 8 kW
Consumo de vapor: 120 kg/hour, depending on tap water supply.
Consumo de agua: approx. 250 l/h
Germenes: max.50 germs/cm2 at 200 bandejas/hora

Lavado total de una bandeja toma: 18 sec. a 200 bandejasplasticas/hora.
Incluye:
Sistema de supresion de ruidos
Bomba de acero inoxidable
Relays-operados de switchs centralizados en una cubierta, completa con relays protectores de motores (SIEMENS)
VLT Sistema de regulacion de velocidad

Conecciones
- De Agua: 3/4", min. 2bar,2-6掳dH, 15-90掳C
- De Energia: 400V 50Hz, 8kW, Fuse 45A
- Exhaust: 2 x DN 250
- Drenaje: DN 50